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Un lugar muy especial
Compartimos con ustedes una nota sobre un lugar que
seguramente despierte algún recuerdo en quienes transitaron
por la Primaria en Martínez...
«Todos los días, a partir de las ocho de la mañana, Eduardo Tomasi está
firme en la panchería Blancanieves, un verdadero clásico de Zona Norte.
Como una especie de ritual acomoda las salchichas, prepara la panchera y
comienza con la producción de helado artesanal. Previo a la pandemia,
desde las 9.30 hs ya era usual tener clientes en busca de sus preciados
panchos con salchichas semiahumadas acompañadas de su característico
pan dulzón y variedad de salsas. El negocio familiar, que conquista el
corazón de los más pequeños y traspasa generaciones, el 20 de agosto del
2021 cumplirá 60 años.»
Leé la nota completa aquí.
